Sorbete de gazpacho de fresas con queso

Ingredientes: 50 g queso 500 g fresas 500 g tomates 50 g cebolleta 2 dientes ajo sin germen 1 pimiento verde 1 pepino 50 g aceite 50 g vinagre al gusto sal Elaboración: Limpiar, pelar y trocear los tomates, el pepino, el pimiento y las fresas y ponerlo todo en la jarra con el aceite, el […]

Gazpachos, Sorbetes

Gazpacho de aguacate

Ingredientes: 2 Aguacates 2 Yogures naturales 1 Diente de ajo Perejil Zumo de 1 limón 50g caldo de verduras 1 Pepino 1 Cebolla mediana Pimienta rosa Elaboración: Pelar los aguacates, deshuesar, triturar 30 seg, vel.6, añada el yogur, el caldo de verduras, el zumo y la ralladura, el ajo y el perejil, bien picado, triturar […]

Gazpachos

Gazpacho de calabaza

Ingredientes: 50g Aceite de oliva 1 Diente de ajo 150g cebolla 700g calabaza 400g caldo de pollo 50g avellanas troceadas aliño de aceite y vinagre sal y pimienta Elaboración: Caliente el aceite 1 min, 120º, vel. 1. Ponga el ajo 1 min, 120º, vel.1. Añada la cebolla 5 min, 120º, vel. 1. Introduzca la calabaza […]

Cremas, Gazpachos

Gazpacho de cerezas

Ingredientes: 800 g Calabaza sin piel 700 g Cerezas sin hueso 400 g Tomate 30 g Vinagre 100 g Hielo 400 g Agua Sal Elaboración: 6 personas Introduzca todos los ingredientes en la jarra y programe 4 minutos, velocidad 7-10 progresiva. Guía rápida Introduzca todos los ingredientes en la jarra y programe 4min. 7-10 Disfruta […]

Cremas, Gazpachos

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