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Ensaladilla rusa

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 1’5L Agua
  • 300g Patata
  • 150g Zanahoria
  • 150g Guisantes
  • 50g Apio
  • 50g Aceitunas
  • 1c/s Alcaparras
  • 300g Mayonesa

Elaboración:

Ponga el agua y la sal en la jarra, caliente 10 min, 120º, vel. 3. Coloque las verduras peladas, limpias y cortadas, en el cestillo y programe 15 min, 120º, vel. 3. Una vez pasado este tiempo, retire el cestillo y deje enfriar. Añada las aceitunas cortadas, las alcaparras, la mayonesa y mézclelo todo.

Guía rápida
Ponga el agua y la sal en la jarra, caliente 10min. 120º 3
Coloque las verduras peladas, limpias y cortadas, en el cestillo y programe 15min. 120º 3
Una vez pasado este tiempo, retire el cestillo y deje enfriar. Añada las aceitunas cortadas, las alcaparras, la mayonesa y mézclelo todo.

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