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Gofres

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 70g Mantequilla
  • 2Huevos
  • 30g Azúcar
  • 360g Leche entera
  • 250g Harina
  • 10g Levadura en polvo
  • Sal
 

Elaboración:

Introduzca la mantequilla durante 1 minuto, 40º, velocidad 2. Coloque la paleta mezcladora y añada el resto de los ingredientes. Mezcle 1 minuto, a velocidad 5. Deje reposar la masa durante media hora y después, elabore los gofres. Se pueden acompañar con mermeladas, chocolate fundido, siropes… Si la masa es para adultos, puede añadir ron o algún licor al gusto.

Guía rápida
Introduzca la mantequilla durante 1min. 40º 2
Coloque la paleta mezcladora y añada el resto de los ingredientes. Mezcle 1min.
5

Deje reposar la masa durante media hora y después, elabore los gofres. Se pueden acompañar con mermeladas, chocolate fundido, siropes… Si la masa es para adultos, puede añadir ron o algún licor al gusto.

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