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Mermelada de tomate

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 1 Kilo Tomate maduro
  • 500g Azúcar
  • 1 Zumo limón
 

Elaboración:

Escaldar los tomates en agua hirviendo, escure y pélalos. Cortar por la mitad y retirar las semillas. Ponga la pulpa de los tomates en un cuenco, espolvorear con el azúcar y riega con el zumo de limón deje reposar en la nevera, durante 12h. Pasado ese tiempo, viértalo todo en la jarra, programe, 20 minutos, 120º, velocidad 4.

Guía rápida

Escaldar los tomates en agua hirviendo, escure y pélalos. Cortar por la mitad y retirar las semillas. Ponga la pulpa de los tomates en un cuenco, espolvorear con el azúcar y riega con el zumo de limón deje reposar en la nevera, durante 12h. .

Pasado ese tiempo, viértalo todo en la jarra, programe 20min. 120º 4

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