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Natillas bicolor

Natillas bicolor - Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 750g Leche
  • 100g Azúcar
  • 25g Harina de maíz
  • 4 yemas de huevo
  • canela
  • piel de 1 limón
  • 40g Cacao
 

Elaboración:

Colocar la paleta mezcladora. Introducir todos los ingredientes en la jarra, menos el cacao. Programar, 10 minutos, 100º C, velocidad 3. Remover 1 minuto más, a velocidad 2 para evitar grumos. Colar y vaciar la mitad de la mezcla, en la bandeja o copa, donde se vaya a servir. Añadir, a la otra mitad, el cacao y mezclar, 1 minuto, a velocidad 2. Colocar por encima de la otra mezcla. Guardar en la nevera.

Guía rápida
Colocar la paleta mezcladora. Introducir todos los ingredientes en la jarra, menos el cacao. Programar 10min. 100º 3
Remover para evitar grumos 1min.
2

Colar y vaciar la mitad de la mezcla, en la bandeja o copa, donde se vaya a servir.

Añadir, a la otra mitad, el cacao y mezclar 1min.
2

Colocar por encima de la otra mezcla. Guardar en la nevera.

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