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Orejas de carnaval

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 500g Harina
  • 150g agua
  • 30g aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 40g anís
  • 1c/s azúcar

Elaboración:

Introduzca todos los ingredientes, menos la harina, en la jarra. Programe 15 segundos, velocidad 5. Agregue la harina y programe 2 minutos, velocidad amasado. Forme pequeñas porciones con la masa, resérvelas en una fuente honda y cúbralas con aceite de oliva. Estire cada porción con un rodillo y fríalas en abundante aceite. Colóquelas en un papel absorbente para retirar el exceso de aceite y luego rebócelas con azúcar.

Guía rápida
Introduzca todos los ingredientes, menos la harina, en la jarra. Programe 15seg.
5
Agregue la harina y programe 2min. amasado

Forme pequeñas porciones con la masa, resérvelas en una fuente honda y cúbralas con aceite de oliva. Estire cada porción con un rodillo y fríalas en abundante aceite. Colóquelas en un papel absorbente para retirar el exceso de aceite y luego rebócelas con azúcar.

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