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Petit-four de almendra caramelizada

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 250g chocolate negro
  • 200g almendra caramelizada

Elaboración:

Pulverice el chocolate con la función TURBO. Programe 1 minuto, 40º, velocidad 3. Agregue la almendra caramelizada (recomendación  técnicas) y programe 30 segundos, velocidad 2. Con la ayuda de dos cucharas, forme montoncitos en una bandeja con papel sulfurizado y enfríelos en la nevera.

Guía rápida
Pulverice el chocolate con la función TURBO. Programe 1min. 40º 3
Agregue la almendra caramelizada (recomendación: técnicas y programe 30seg. 2

Con la ayuda de dos cucharas, forme montoncitos en una bandeja con papel sulfurizado y enfríelos en la nevera.

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