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Pollo al ajillo

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 400gr pollo troceado (sin hueso)
  • 1 cabeza de ajos
  • 70gr aceite oliva
  • 20gr coñac
  • sal
  • pimienta negra en grano
  • laurel
  • pimienta molida

Elaboración:

Ponga en la jarra la cabeza de ajos, el aceite oliva y programe 2min, 120º, vel. 2. Mientras salpimentar el pollo troceado. Coloque la paleta mezcladora y añada el pollo, el laurel y unos granos de pimienta negra y programe 15 min, 120º, vel.2. Añada el coñac y programe 5 min, 120º, vel 2. Se puede acompañar de unos champiñones salteados, un puré de patata o unas verdurita

Guía rápida
Ponga en la jarra la cabeza de ajos, el aceite oliva y programe 2min 120º 2
Mientras salpimentar el pollo troceado. Coloque la paleta mezcladora y añada el pollo, el laurel y unos granos de pimienta negra y programe 15min. 120º 2
Añada el coñac y programe 5min 120º 2

Se puede acompañar de unos champiñones salteados, un puré de patata o unas verdurita

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