Alitas de pollo con salsa agridulce

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Ingredientes:

  • 5 Alitas pollo
  • 100 g Caramelo líquido
  • 50 g Vinagre balsámico
  • 50 g Soja
  • 50 g Aceite de oliva
  • 3 c/c Pimentón dulce
  • 3 c/c Tomillo polvo
  • 2 c/c Ajo polvo
  • Pimienta negra molida

Elaboración:

Caliente el aceite 2 minutos, 120º, velocidad 2. Introduzca las alitas cortadas, el pimentón dulce, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta negra molida, la sal y sofría 10 minutos, 120º, velocidad 2. Vierta el vinagre balsámico, la salsa de soja, el caramelo líquido y programe 5 minutos, 100º, velocidad 2. Recomendación: al retirar las alitas de la jarra puede rebozarlas con sésamo.

Guía rápida
Caliente el aceite de oliva2min.120º2
Introduzca las alitas cortadas, el pimentón dulce, el tomillo, el ajo en polvo, la pimienta negra molida, la sal y sofría10min.120º2
Vierta el vinagre balsámico, la salsa de soja, el caramelo líquido y programe5min.100º2
Seguidamente programe12min.90º2

Recomendación: al retirar las alitas de la jarra puede rebozarlas con sésamo.

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