Crema fría de melón

Recetas Mycook

Ingredientes:

  • 1 Kg melón
  • zumo 1/2 limón
  • pimienta blanca
  • 200g nata líquida
  • sal

Elaboración:

Introducir en la jarra el melón, el zumo de limón, sal y pimienta blanca. Triturar 2 min a velocidad progresiva del 7<10. Añadir la nata líquida 1 min a velocidad 3. Servir acompañado de taquitos de jamón, pan tostado y dados de melón.

Guía rápida
Introducir en la jarra el melón, el zumo de limón, sal y pimienta blanca. Triturar 2min.
7<10
Añadir la nata líquida 1min.
3
Servir acompañado de taquitos de jamón, pan tostado y dados de melón.

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