Membrillo

Recetas Mycook

Ingredientes:
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  • 500g de membrillo (sin pelar, ni pepitas)
  • 500g azúcar
  • 1 limón exprimido
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Elaboración:

Introduzca todos los ingredientes en la jarra y con la ayuda de la espátula, triture 1 minuto, velocidad 7. Baje los restos que hayan podido quedar en las paredes y programe 15 minutos, 110º, velocidad 5. Retire el vaso dosificador y cocine 15 minutos más a 100º, velocidad 5. Si desea una textura más fina, pulse TURBO hasta conseguir la deseada. Vierta el preparado en un molde y déjelo enfriar en un lugar fresco.

Guía rápida
Introduzca todos los ingredientes en la jarra y con la ayuda de la espátula, triture 1min.
7
Baje los restos que hayan podido quedar en las paredes y programe 15min.
5
Retire el vaso dosificador y cocine 15min. 100º 5

Si desea una textura más fina, pulse TURBO hasta conseguir la deseada. Vierta el preparado en un molde y déjelo enfriar en un lugar fresco.

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