Tatín de manzana

Recetas Mycook

Ingredientes:
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  • 3 Manzanas
  • 100 g Mantequilla
  • 20 g Azúcar
  • 20 g Agua
  • 300 g Harina
  • 2 Huevos
  • Limón
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Elaboración:

Para elaborar la masa, introduzca en la jarra la mantequilla, el agua y el azúcar y programe 3 minutos, 100º C, velocidad 2. Añada la harina, 2 min. a velocidad AMASADO. Tiene que añadir los huevos uno a uno. Deje reposar. Encamise un molde con mantequilla y azúcar y hornee hasta que el azúcar esté dorado. Pele y corte las manzanas en octavos y rocíelas con limón. Coloque los gajos en el molde y cúbralos con la masa estirada. Corte los bordes sobrantes y hornee a 180º C durante 30 minutos.

Guía rápida
Para elaborar la masa, introduzca en la jarra la mantequilla, el agua y el azúcar y programe 3min. 100º 2
Añada la harina 2min.
AMASADO

Tiene que añadir los huevos uno a uno. Deje reposar. Encamise un molde con mantequilla y azúcar y hornee hasta que el azúcar esté dorado. Pele y corte las manzanas en octavos y rocíelas con limón. Coloque los gajos en el molde y cúbralos con la masa estirada. Corte los bordes sobrantes y hornee a 180º C durante 30 minutos.

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Desayunos y meriendas
2 Comentarios
  1. no se corresponden los ingredientes

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